きのこのヨーグルトみそのっけ焼き

きのこのヨーグルトみそのっけ焼き

薬味を混ぜてうまみアップ

カロリー
70kcal
塩分
1.7g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
木村拓

材料(2人分)

「ヨーグルトみそ床」…1/4カップ

長ねぎの小口切り…1/2本分

しいたけ…4枚

しめじ…1パック(約100g)

削りがつお…小1袋(約3g)

作り方

1.

「ヨーグルトみそ床」、ねぎ、削りがつおを混ぜ合わせる。

2.

しいたけは四つ切りにし、しめじは小房に分け、合わせて耐熱容器に入れる。1をかけ、オーブントースターで10~12分、こんがりと色づくまで焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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