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ポーク&ベジサンドイッチ弁当

野菜もチンしてたっぷりはさんで

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ポーク&ベジサンドイッチ弁当のカロリーカロリー
(1人分)

675Kcal
ポーク&ベジサンドイッチ弁当の塩分

塩分

3.4g
材料

材料(1人分)

  • 「みそ風味ゆで豚」の薄切り…1/6量分(1/3枚)
  • キャベツの細切り…1枚分
  • にんじんのせん切り…1/4本分
  • ミニトマト…3~4個
  • 食パン(8枚切り)…2枚
  • ・塩、ごま油、マヨネーズ、粒マスタード
作り方

作り方

1.

耐熱ボウルにキャベツ、にんじんを入れ、塩小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。取り出してそのままおき、粗熱がとれたら水けを絞り、ごま油小さじ1/3を加えて混ぜる。

2.

食パンの片面にマヨネーズ大さじ1、粒マスタード大さじ1/2を順にぬる。ぬった面を内側にし、1、ゆで豚をはさみ、ラップで包む。おもしをしてしばらくおき、なじんだら3等分に切る。弁当箱に詰め、ミニトマトを添える。

調理: 撮影:木村拓


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