みそ風味ゆで豚白髪ねぎ添え

みそ風味ゆで豚白髪ねぎ添え

たっぷりの白髪ねぎを添えて

カロリー
374kcal
塩分
1.7g
カテゴリ:
肉のおかず > 豚肉 > 角煮・煮豚・チャーシュー
ジャンル:
和風
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
木村拓

材料(2人分)

「みそ風味ゆで豚」…半量(1枚)

長ねぎ…1/2本

ごま油…大さじ1

塩…小さじ1/3

粗びき黒こしょう…少々

作り方

1.

「みそ風味ゆで豚」半量(1枚)は5mm厚さに切って器に盛る。長ねぎ1/2本は芯(しん)を除いて4~5cm長さのせん切りにし、水にさらしてから水けをきって添える。

2.

ごま油大さじ1、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を混ぜ合わせて添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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