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ちらしずし風弁当

さいころ状に切ってのせるだけ

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ちらしずし風弁当
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ちらしずし風弁当のカロリーカロリー
(1人分)

322Kcal
ちらしずし風弁当の塩分

塩分

1.8g
材料

材料(1人分)

  • でんぶ…適量
  • 「親子玉子焼き」…1~2切れ
  • しいたけ…2枚
  • だし汁…1/2カップ
  • しょうゆ、みりん…各大さじ1
下ごしらえ

下ごしらえ

しいたけ2枚は4等分に切る。小鍋にだし汁、しょうゆ、みりんを煮立て、しいたけを加えて約5分煮る。

作り方

作り方

弁当箱にご飯適量を詰め、でんぶ適量を散らす。「親子卵焼き」1~2切れと煮しいたけ2枚分を小さめの角切りにしてのせ、好みで木の芽をあしらっても。

調理: 撮影:日置武晴

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