コロッケの甘辛煮

203kcal
1.9g
コロッケの甘辛煮
コロッケの甘辛煮

6大食材使い倒しレシピ

脇雅世さんのレシピ

ころもに味がしみしみ!お弁当のおかずに

材料(1人分)

  • 「さばじゃがコロッケ」…1個
  • 水…大さじ3
  • 砂糖…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1 1/2
「さばじゃがコロッケ」…1個
水…大さじ3
砂糖…小さじ2
しょうゆ…小さじ1 1/2

作り方

  1. 「さばじゃがコロッケ」1個を半分に切る。
  2. 小さめの鍋に水大さじ3、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1 1/2を入れて火にかけ、煮立ったら1を加えて1〜2分、煮からめる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

脇雅世
脇雅世
料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
カテゴリ:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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