ほうれん草のだしびたし
102kcal
6.1g
材料(作りやすい分量・約430g)
- ほうれん草…1わ
- だし汁…1カップ
- ・しょうゆ、塩
ほうれん草…1わ
だし汁…1カップ
・しょうゆ、塩
だし汁…1カップ
・しょうゆ、塩
作り方
- だし汁、しょうゆ大さじ2を密閉容器に入れる。
- ほうれん草は約1分30秒塩ゆでし、冷水にとる。水けをよく絞り、1にひたす。
●冷蔵庫で3〜4日間保存可能。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」(KADOKAWA)など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- ほうれん草
- 冬においしい緑黄色野菜の代表です。寒くなるにつれて緑が濃くなって甘みが増し、ビタミンも豊…
ほうれん草のだしびたし
で作れるほかのレシピ
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!