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たたき長いものサラダ

粗くつぶしてたれとうまくからませる

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たたき長いものサラダ
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たたき長いものサラダのカロリーカロリー
(1人分)

191Kcal
たたき長いものサラダの塩分

塩分

1.2g
たたき長いものサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(4人分)

  • ハム…2~3枚
  • イクラ…大さじ2
  • 長いも…10cm(400g)
  • 三つ葉…1/2束
  • 貝割れ菜…少々
  • いりごま(白)…小さじ2
  • ・ごま油、しょうゆ、酢、砂糖
作り方

作り方

1.

長いもは皮をむき、ビニール袋に入れて上からめん棒などでたたき、粗くつぶす。

2.

ハムはせん切りに、万能ねぎ、三つ葉、貝割れ菜は食べやすく切る。

3.

1と2を盛り合わせ、しょうゆ大さじ1、酢大さじ2、砂糖小さじ1、ごま油大さじ3、ごまを合わせて回しかけ、イクラを散らす。

調理: 撮影:岡本真直

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