白菜とベーコンの牛乳スープ

白菜とベーコンの牛乳スープ

白菜の甘みとベーコンのうまみがミックスしたホッとする味

カロリー
300kcal
塩分
1.8g
調理時間
20
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
飛田和緒
撮影:
岡本真直

材料(2~3人分)

ベーコン…4枚

牛乳…4カップ

白菜…4~5枚

固形スープの素…1個

・塩

作り方

1.

白菜とベーコンは大きめに切る。

2.

鍋に1、牛乳、スープの素を加えて中~弱火にかけ、ふつふつとしてきたら弱火にして、白菜がやわらかくなるまでコトコト煮る。

3.

塩少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X