焼き大根もち

焼き大根もち

多めの油で焼いた大根もちは表面がかりかりに

カロリー
302kcal
塩分
1.6g
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
外処佳絵
撮影:
福尾美雪

材料(2人分)

「大根もち」…1/4量

ごま油…大さじ2

あれば香菜、しょうゆ、練りがらし…適量

作り方

1.

「大根もち」を好みの厚さに切り分ける。

2.

フライパンにごま油を熱し、1を並べて入れ、こんがり焼き色がつくまで両面を焼く。器に盛り、好みで香菜、しょうゆと練りがらしを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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