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グリーンピースペースト

旬の野菜でディップを作れば、話題も広がる

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グリーンピースペーストの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(作りやすい分量)

  • グリーンピース…正味60g
  • ・塩、オリーブ油、みそ
作り方

作り方

熱湯に塩を加え、グリーンピースを2~3分ゆでてざるにあけ、湯をきる。ボウルに入れて、マッシャーやフォークなどで潰し、オリーブ油大さじ1、みそ小さじ1を加えてよく混ぜ合わせる。

●冷蔵庫で約3日間保存可能。

調理: 撮影:福尾美雪

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