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アスパラガスのベーコン炒め

シャキシャキした食感がおいしい

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アスパラガスのベーコン炒め
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アスパラガスのベーコン炒めのカロリーカロリー
(全量で)

298Kcal
アスパラガスのベーコン炒めの塩分

塩分

1.7g
材料

材料(作りやすい分量)

  • グリーンアスパラガス…3本
  • ベーコン…3枚
  • にんにく…1/2片
  • オリーブ油…小さじ1
  • 酒…大さじ1
  • ・塩、しょうゆ、レモン汁…各少々
作り方

作り方

1.

グリーンアスパラガスは根元を少し落とし、根元から5cmの皮を皮むき器でむき、斜め薄切りにする。ベーコンは5mm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくとベーコンを入れて炒める。香りが立ったらアスパラガスを加えて炒め合わせ、酒をふって混ぜる。塩、しょうゆ、レモン汁各少々をふって、ざっと混ぜる。

調理: 撮影:福尾美雪

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