洋風かきたまスープ

時短でラク
82kcal
2.6g
15min
洋風かきたまスープ
洋風かきたまスープ

春山みどりさんのレシピ

かきたまスープだけじゃ物足りない!? アレンジを加えたスープは粉チーズがポイントに!

材料(2人分)

  • 顆粒スープの素…小さじ2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • …1個
  • 粉チーズ…大さじ2
  • 刻みパセリ…少々
  • ・塩、こしょう
顆粒スープの素…小さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
卵…1個
粉チーズ…大さじ2
刻みパセリ…少々
・塩、こしょう

作り方

  1. 鍋に水2カップと顆粒スープの素を加え、ひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉を混ぜながら加えて煮る。塩、こしょう各少々で調味する。
  2. 卵を溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜ、1にゆっくりと円を描いて流し入れ、卵がふんわりしたら、火を止める。器に注ぎ、パセリを散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

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