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洋風かきたまスープ

粉チーズがポイント

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洋風かきたまスープのカロリーカロリー
(1人分)

82Kcal
洋風かきたまスープの塩分

塩分

2.6g
洋風かきたまスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 顆粒スープの素…小さじ2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • 卵…1個
  • 粉チーズ…大さじ2
  • 刻みパセリ…少々
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

鍋に水2カップと顆粒スープの素を加え、ひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉を混ぜながら加えて煮る。塩、こしょう各少々で調味する。

2.

卵を溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜ、1にゆっくりと円を描いて流し入れ、卵がふんわりしたら、火を止める。器に注ぎ、パセリを散らす。

調理: 撮影:岡本真直

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