大根おろしドレッシングのわかめお揚げサラダ

時短、塩分控えめ

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
大根おろしドレッシングのわかめお揚げサラダ

削りがつおのうまみがマッチ

カロリー
52kcal
塩分
0.4g
カテゴリ:
サラダ > その他のサラダ > サラダ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
植松良枝
撮影:
鈴木泰介

材料(2~3人分)

「大根おろしドレッシング」…全量

油揚げ…1枚

サニーレタス…4枚

赤パプリカ…1/3個

カットわかめ…3g

作り方

1.

サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。赤パプリカは長さを半分に切って2~3mm厚さの縦薄切りにする。わかめはたっぷりの水でもどし、しっかりと水を絞る。

2.

フライパンに油をひかずに油揚げをのせ、へらで押さえつけながら弱めの中火で焼く。上下を返し、両面にこんがり焼き色がついたら、取り出して細切りにする。

3.

ボウルに1、2を入れてあえ、器に盛って、大根おろしドレッシングをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X