しょうがドレッシングのホットサラダ
206kcal
1.5g
材料（２〜３人分）
「しょうがドレッシング」…1/4カップ
厚揚げ…小２枚
しめじ…１パック(約100g)
さやいんげん…16本
・塩
厚揚げ…小２枚
しめじ…１パック(約100g)
さやいんげん…16本
・塩
作り方
- しめじは小房に分ける。塩を加えた熱湯でしめじ、厚揚げはそれぞれ約30秒、いんげんは１分強、順にゆでて取り出す。いんげんは５〜６cm長さに切り、厚揚げは一口大に切る。
- 器に、いんげん、厚揚げ、しめじに分けて盛りつけ、「しょうがドレッシング」をかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 植松良枝
- 料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。
このレシピの参考動画
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