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もやし&豆苗の塩焼きそば

豆苗はうまみもアップしてくれる

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もやし&豆苗の塩焼きそばのカロリーカロリー
(1人分)

241Kcal
もやし&豆苗の塩焼きそばの塩分

塩分

2.8g
材料

材料(2人分)

  • 冷凍シーフードミックス…150g
  • もやし…1袋
  • 豆苗…1袋
  • しょうがの細切り…1かけ分
  • 中華蒸し麺…1玉
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・水…1/2カップ
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

もやしは目立つひげ根を除く。豆苗は長さを半分に切る。

2.

フライパンに中華蒸し麺、1、シーフードミックスを凍ったまま入れてスープを注ぐ。強火にかけてふたをし、約3分蒸し焼きにする。

麺、野菜、シーフードミックスを入れて蒸し焼きにする。シーフードは味出しにもなる。

もやし&豆苗の塩焼きそばの作り方2


3.

しょうがを加えてさっと混ぜ合わせ、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。

調理: 撮影:野口健志

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