もやし&豆苗の塩焼きそば
241kcal
2.8g
材料(2人分)
- 冷凍シーフードミックス…150g
- もやし…1袋
- 豆苗…1袋
- しょうがの細切り…1かけ分
- 焼きそば用麺…1玉
- スープ
- ・とりガラスープの素…小さじ1/2
- ・水…1/2カップ
- ・塩、こしょう
冷凍シーフードミックス…150g
もやし…1袋
豆苗…1袋
しょうがの細切り…1かけ分
焼きそば用麺…1玉
スープ
・とりガラスープの素…小さじ1/2
・水…1/2カップ
・塩、こしょう
もやし…1袋
豆苗…1袋
しょうがの細切り…1かけ分
焼きそば用麺…1玉
スープ
・とりガラスープの素…小さじ1/2
・水…1/2カップ
・塩、こしょう
作り方
- もやしは目立つひげ根を除く。豆苗は長さを半分に切る。
- フライパンに焼きそば用麺、1、シーフードミックスを凍ったまま入れてスープを注ぐ。強火にかけてふたをし、約3分蒸し焼きにする。
麺、野菜、シーフードミックスを入れて蒸し焼きにする。シーフードは味出しにもなる。 - しょうがを加えてさっと混ぜ合わせ、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
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