洋風なめたけご飯

材料（２人分）

• 「洋風なめたけ」…50g
• 温かいご飯…茶碗軽く２杯分(約240g)

下ごしらえ

1. 「洋風なめたけ」(作りやすい分量・約70g分)を作る。えのきたけ１袋(約100g)は細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。顆粒スープの素小さじ１を加えてあえ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約５分加熱する。
2. 取り出してそのままおき、粗熱がとれたら塩少々で調味する。
   ●保存容器に入れ、冷蔵庫で約１週間保存可能。
   ●全量で31kcal 塩分全量で2.2g

作り方

1. ボウルにご飯、「洋風なめたけ」を入れ、混ぜる。好みで粗びき黒こしょうをふる。