洋風なめたけご飯

時短、塩分控えめ

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洋風なめたけご飯

しっとりおいしい!

カロリー
211kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
ごはんもの > 炊き込み・混ぜご飯 > 混ぜご飯 その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
牧野直子
撮影:
野口健志

材料(2人分)

「洋風なめたけ」…50g

温かいご飯…茶碗軽く2杯分(約240g)

下ごしらえ

1.

「洋風なめたけ」(作りやすい分量・約70g分)を作る。えのきたけ1袋(約100g)は細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。顆粒スープの素小さじ1を加えてあえ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。

2.

取り出してそのままおき、粗熱がとれたら塩少々で調味する。
●保存容器に入れ、冷蔵庫で約1週間保存可能。
●全量で31kcal 塩分全量で2.2g

作り方

1.

ボウルにご飯、「洋風なめたけ」を入れ、混ぜる。好みで粗びき黒こしょうをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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