さば缶と小松菜のみそ煮
時短でラク
132kcal
1.2g
5min
材料(2人分)
さば水煮缶…1/2缶(約100g)
小松菜…1/2わ
合わせ調味料
・おろししょうが…小さじ1
・酒、みりん…各大さじ1
・みそ…大さじ2/3
・こしょう…少々
小松菜…1/2わ
合わせ調味料
・おろししょうが…小さじ1
・酒、みりん…各大さじ1
・みそ…大さじ2/3
・こしょう…少々
作り方
- 小松菜は3cm長さに切る。
- 耐熱ボウルに合わせ調味料を合わせ、小松菜、さばを缶汁をきって加えて軽く混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。そのまま約1分おく。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
食材の扱い方・ポイント
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