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きゅうりと切り干し大根の浅漬け

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きゅうりと切り干し大根の浅漬けのカロリーカロリー
(1人分)

44Kcal
きゅうりと切り干し大根の浅漬けの塩分

塩分

1.8g
材料

材料(2人分)

  • 切り干し大根…10g
  • きゅうり…1本
  • 白だし…大さじ4
  • 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
作り方

作り方

1.

切り干し大根はさっと洗って、たっぷりの水に15~20分つけてもどし、水けを絞る。きゅうりはめん棒などでたたき、食べやすい大きさに割る。

2.

ポリ袋に1、白だし、赤とうがらしの小口切りを入れ、袋の口を閉じて軽くもむ。冷蔵庫に置いて約10分漬ける。

調理: 撮影:原務

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