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蒸しなすのゆずこしょうあえ

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蒸しなすのゆずこしょうあえのカロリーカロリー
(1人分)

85Kcal
蒸しなすのゆずこしょうあえの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • 「レンジ蒸しなす」…2個分
  • 黄パプリカ…1/4個
  • ゆずこしょうだれ
  •  ・サラダ油…大さじ1
  •  ・酢、しょうゆ…各小さじ2
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1/4
作り方

作り方

1.

「レンジ蒸しなす」は縦6等分に裂く。パプリカは縦2~3mm幅に切る。

2.

ボウルにゆずこしょうだれの材料を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。冷蔵庫で30分以上冷やす。

調理: 撮影:福尾美雪

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