なすやっこ

時短、塩分控えめ

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
なすやっこ

豆腐にのせるだけで気のきいた小鉢に

カロリー
114kcal
塩分
0.4g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
野崎洋光
撮影:
福尾美雪

材料(2人分)

「なすと煮干しのしょうゆ煮」のなす…2切れ

絹ごし豆腐…1丁

青じそのせん切り…2枚分

作り方

1.

「なすと煮干しのしょうゆ煮」のなすは長さを半分に切る。

2.

豆腐は半分に切って、水けを軽くきる。

3.

豆腐の上面を少し削って1をのせ、しそを添える。好みでしょうゆをかけても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X