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フレッシュトマトソース

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フレッシュトマトソースのカロリーカロリー
(全量で)

748Kcal
フレッシュトマトソースの塩分

塩分

4.0g
材料

材料(作りやすい分量・2カップ)

  • トマト…2個
  • 新玉ねぎ(または玉ねぎ)のみじん切り…1/4個分
  • あればケーパー…大さじ2
  • 白ワインビネガー(または酢)…大さじ3
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

トマトは熱湯にさっとくぐらせて皮をむき、ざく切りにする。玉ねぎはさっと水にさらして水けをきる。ケーパーは粗みじんに切る。

2.

ボウルに1、ワインビネガー、オリーブ油大さじ6、塩、こしょう各適量を入れて混ぜる。

●すぐ食べられる。2~3日保存可能。

調理: 撮影:日置武晴

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