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じゃこ入り甘酢豆

ごまの風味がほんのり香る

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じゃこ入り甘酢豆の塩分

塩分

7.4g
材料

材料(作りやすい分量・約480g分)

  • ちりめんじゃこ…15g
  • 大豆の水煮…240g
  • 白すりごま…大さじ5
  • ・酢、砂糖、しょうゆ
作り方

作り方

ボウルに大豆、じゃこ、ごまを入れ、酢大さじ8、砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ2を加えてよく混ぜる。

●冷蔵庫で1時間以上おく。5~6日保存可能。

調理: 撮影:日置武晴


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