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豚のみそ漬け焼き

弱めの火加減でじっくり焼いて

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豚のみそ漬け焼き
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豚のみそ漬け焼きのカロリーカロリー
(1人分)

441Kcal
豚のみそ漬け焼きの塩分

塩分

3.5g
材料

材料(2人分)

  • 「豚のみそ漬けストック」…1袋
  • かぼちゃ…1/16個(約100g)
  • ・塩、サラダ油
作り方

作り方

1.

かぼちゃは長さを半分に切って、7~8mm幅のくし形切りにする。

2.

フライパンに油少々を弱めの中火で熱し、「豚のみそ漬けストック」を漬けだれごと入れ、あいたところにかぼちゃを入れ、ふたをして約4分焼く。こんがり焼き色がついたら上下を返し、同様に約4分焼く。かぼちゃに塩少々をふる。

3.

豚肉を食べやすい大きさに切り、かぼちゃとともに器に盛り合わせる。

調理: 撮影:日置武晴

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