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やわらか塩豚ストック野菜添え

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やわらか塩豚ストック野菜添えのカロリーカロリー
(1人分)

284Kcal
やわらか塩豚ストック野菜添えの塩分

塩分

1.7g
材料

材料(2人分)

  • 「やわらか塩豚ストック」…半量
  • きゅうり…1本
  • 塩蔵わかめ…30g
  • サンチュ…10枚
  • ・ごま油、粗びき黒こしょう…各適量
  • ・コチュジャン…適量
作り方

作り方

1.

きゅうり1本は長さを3等分にして5mm幅の棒状に切る。塩蔵わかめ30gは水に約5分ひたし、塩抜きをし、水けを絞って食べやすく切る。

2.

「やわらか塩豚ストック」、サンチュ、きゅうり、わかめを器に盛る。ごま油、粗びき黒こしょうを混ぜたつけだれ、コチュジャンを添える。

調理: 撮影:日置武晴

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