ガーリックたこ飯

時短、塩分控えめ

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ガーリックたこ飯

あったかご飯に混ぜるだけで簡単

カロリー
368kcal
塩分
0.7g
調理時間
10
カテゴリ:
ごはんもの > 炊き込み・混ぜご飯 > 混ぜご飯 その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
落合貴子
撮影:
田中宏幸

材料(2人分)

ゆでだこの足…100g

セロリ…1/2本

セロリの葉…適量

ミックスビーンズ缶…1/2缶(約50g)

にんにくのみじん切り…小さじ1/2

温かいご飯…茶碗2杯分

・サラダ油、塩、こしょう、バター

作り方

1.

セロリとセロリの葉は粗みじん切りにする。ゆでだこは薄いそぎ切りにする。ミックスビーンズは缶汁をきる。

2.

フライパンに油小さじ1とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら中火にし、たこ、ミックスビーンズ、セロリを加えて炒める。約1分炒めたら、塩、こしょう各少々で調味する。

3.

ボウルにご飯、2、バター10gを入れてさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、セロリの葉を散らす。

ボウルに温かいご飯、バター、炒めた具材を合わせ、バターを溶かして混ぜ、香りよく仕上げる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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