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ちくわ入り常夜鍋

にんにく入りのだし汁で材料を煮るだけ

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ちくわ入り常夜鍋のカロリーカロリー
(1人分)

457Kcal
ちくわ入り常夜鍋の塩分

塩分

3.1g
ちくわ入り常夜鍋の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚薄切り肉(ロース)…150g
  • ちくわ…大2本
  • ほうれん草…1わ
  • にんにく…1片
  • だし汁…5カップ
  • ごまだれ(市販品)…適宜
  • ・酒
作り方

作り方

1.

ちくわは3~4cm幅の斜め切りにし、ほうれん草は根元を除いてざく切りに。にんにくは薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

2.

鍋にだし汁、酒1カップ、にんにくを入れて火にかける。

3.

沸騰したら豚薄切り肉を煮てアクを除き、ちくわ、ほうれん草を加えて煮る。

4.

各自ごまだれをつけながらいただく。

調理: 撮影:岡本真直


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