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中華風焼き豆腐ラーメン

香りよく豆腐を焼いて

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中華風焼き豆腐ラーメン
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中華風焼き豆腐ラーメンのカロリーカロリー
(1人分)

444Kcal
中華風焼き豆腐ラーメンの塩分

塩分

5.3g
材料

材料(2人分)

  • インスタントラーメン(塩味)…2袋
  • もめん豆腐…1/2丁
  • レタス…2枚
  • かに風味かまぼこ…3本
  • ごま油…大さじ1/2
  • 酒…大さじ1/2
  • オイスターソース…小さじ2
  • 塩、こしょう…各少々
作り方

作り方

1.

もめん豆腐は一口大にちぎり、ペーパータオルに包んで水けをきる。レタスは一口大にちぎる。かに風味かまぼこは粗くほぐす。

2.

フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、もめん豆腐にこんがり焼き色がつくまで、途中上下を返しながら約3分焼く。レタス、かにかまぼこを加え、酒大さじ1/2、オイスターソース小さじ2、塩、こしょう各少々も加え、さっと炒め合わせる。

3.

インスタントラーメン(塩味)は袋の表示どおりに作る。

4.

器に3を盛り、2をのせる。

調理: 撮影:澤木央子

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