ふわとろ卵ラーメン
659kcal
5.4g
材料（２人分）
- インスタントラーメン(しょうゆ味)…２袋
- ベーコン…４枚
- 卵…３個
- 塩、こしょう…各少々
- サラダ油…大さじ１
インスタントラーメン(しょうゆ味)…２袋
ベーコン…４枚
卵…３個
塩、こしょう…各少々
サラダ油…大さじ１
ベーコン…４枚
卵…３個
塩、こしょう…各少々
サラダ油…大さじ１
作り方
- フライパンを熱してベーコンを焼き色がつくまで２〜３分焼き、上下を返してさらに２〜３分焼いて取り出す。
- ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。フライパンをきれいにしてサラダ油を熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜ、半熟にする。
- インスタントラーメン(しょうゆ味)は袋の表示どおりに作る。
- 器に３を盛り、１と２をのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
食材の扱い方・ポイント
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