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にんじんの洋風豆腐あえ

オリーブ油+塩、こしょうで調味

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(1人分)

105Kcal
にんじんの洋風豆腐あえの塩分

塩分

1.0g
にんじんの洋風豆腐あえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1/3丁
  • にんじん…小1/2本(約75g)
  • くるみ(ロースト)…小さじ2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

にんじんは皮むき器で薄くそぐ。豆腐はペーパータオルで水けを拭き取って、粗くくずす。くるみはみじん切りにする。

2.

にんじんと豆腐をボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2をかけ、塩小さじ1/3、こしょう少々をふってあえ、器に盛ってくるみを散らす。

調理: 撮影:三村健二


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