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きのこキムチ

豚肉も入れてボリュームアップ

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きのこキムチのカロリーカロリー
(1人分)

298Kcal
きのこキムチの塩分

塩分

2.1g
材料

材料(4人分)

  • 豚こま切れ肉…300g
  • 白菜キムチ…200g
  • えのきたけ…1袋
  • しめじ…1パック
  • ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

キムチは一口大に切り、えのきたけは根元を落としてほぐす。しめじは石づきを除いて小房に分ける。

2.

フライパンに油大さじ2を熱し、豚肉を入れて炒める。豚肉がほぐれたら、キムチ、きのこを加えて炒め、しんなりしたら、しょうゆ大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて調味する。

調理: 撮影:福岡拓

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