エスニック風おかずサラダ
248kcal
2.6g
材料（２人分）
- 「豚おから肉だんご」…10個
- レタス…２枚
- 青じそ…６枚
- きゅうり…1/2本
- たれ
- ・おろしにんにく…少々
- ・赤とうがらしのみじん切り…1/4本分
- ・ナンプラー、レモン汁、砂糖…各小さじ２
- ・水…小さじ１
「豚おから肉だんご」…10個
レタス…２枚
青じそ…６枚
きゅうり…1/2本
たれ
・おろしにんにく…少々
・赤とうがらしのみじん切り…1/4本分
・ナンプラー、レモン汁、砂糖…各小さじ２
・水…小さじ１
レタス…２枚
青じそ…６枚
きゅうり…1/2本
たれ
・おろしにんにく…少々
・赤とうがらしのみじん切り…1/4本分
・ナンプラー、レモン汁、砂糖…各小さじ２
・水…小さじ１
作り方
- レタスとしそは食べやすい大きさに手でちぎる。きゅうりは縦半分、斜め薄切りにする。
- ボウルに１と「豚おから肉だんご」を入れ、たれの材料を混ぜて加え、あえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
このレシピの参考動画
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