エスニック風おかずサラダ

エスニック風おかずサラダ

にんにくがきいたピリ辛だれとあえて

カロリー
248kcal
塩分
2.6g
カテゴリ:
サラダ > 肉を使ったサラダ > 肉を使ったサラダ その他
ジャンル:
エスニック
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
千葉充

材料(2人分)

「豚おから肉だんご」…10個

レタス…2枚

青じそ…6枚

きゅうり…1/2本

たれ

 ・おろしにんにく…少々

 ・赤とうがらしのみじん切り…1/4本分

 ・ナンプラー、レモン汁、砂糖…各小さじ2

 ・水…小さじ1

作り方

1.

レタスとしそは食べやすい大きさに手でちぎる。きゅうりは縦半分、斜め薄切りにする。

2.

ボウルに1と「豚おから肉だんご」を入れ、たれの材料を混ぜて加え、あえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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