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ざく切りレタスとかぼちゃのスープ

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ざく切りレタスとかぼちゃのスープのカロリーカロリー
(1人分)

118Kcal
ざく切りレタスとかぼちゃのスープの塩分

塩分

2.1g
材料

材料(2人分)

  • ベーコン…1枚
  • レタス…2枚
  • かぼちゃ…1/8個
  • しょうが…小1かけ(約10g)
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

レタスは縦半分、横1cm幅に切る。かぼちゃは4mm厚さの一口大に切る。しょうがはせん切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。

2.

鍋に水2 1/2カップ、スープの素、ベーコン、しょうが、かぼちゃを入れて火にかけ、ふたをして約3分30秒煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、塩小さじ1/2を加えて調味する。

3.

器にレタスを入れ、2を注ぐ。こしょう適量をふる。

調理: 撮影:竹内章雄

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