料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

パラパラ卵チャーハン

卵とねぎだけのシンプルなおいしさ

パラパラ卵チャーハンをfacebookでシェアする
パラパラ卵チャーハンをTwitterでつぶやく
パラパラ卵チャーハンをmixiチェック
パラパラ卵チャーハンをLINEに送る
パラパラ卵チャーハン
パラパラ卵チャーハンを印刷する パラパラ卵チャーハンをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

パラパラ卵チャーハンのカロリーカロリー
(1人分)

381Kcal
パラパラ卵チャーハンの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • 卵…2個
  • 長ねぎ…10cm
  • 冷やご飯…茶碗2杯分
  • ・サラダ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

ボウルに卵を割り入れて、よく溶きほぐす。

2.

ねぎは粗いみじん切りにする。

3.

フライパンに油大さじ1 1/2を熱し、1を流し入れ、手早く菜箸で大きく混ぜながら炒め、固まりはじめたらすぐに、ねぎを加えて炒める。ねぎの香りが立ったら、ご飯と塩小さじ1/3を加えて炒める。フライ返しなどで切るようにご飯をほぐしながら、パラパラになるまでよく炒めて、こしょうが少々ふって調味する。

ご飯はフライ返しで、とにかく切るように炒めて、全体をほぐすようにするのがポイント。

パラパラ卵チャーハンの作り方3


調理: 撮影:野口健志

パラパラ卵チャーハンの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X