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とり肉のトマト焼き

材料を一度に混ぜ合わせ、耐熱容器に入れてトッピング

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とり肉のトマト焼きのカロリーカロリー
(1人分)

431Kcal
とり肉のトマト焼きの塩分

塩分

2.7g
とり肉のトマト焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりむね肉…1枚(200g)
  • ベーコン…2枚
  • セロリ…小1本
  • ホールトマト缶…1/2缶(200g)
  • にんにくのみじん切り…小さじ1/2
  • 乾燥バジル(あれば)…少々
  • トッピング(食パン[8枚切り]1枚、パセリのみじん切り大さじ1、オリーブ油大さじ1)
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

とり肉は一口大に薄くそぎ切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。セロリは横薄切りにし、すべてボウルに入れる。トマトを粗くつぶして缶汁ごと加え、にんにく、バジル、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。

2.

耐熱容器に1を入れる。食パンを7~8mm角に切ってのせ、パセリを散らし、オリーブ油を回しかける。

3.

220度に予熱したオーブンで20分焼く。途中表面が焦げそうになったらアルミホイルでふたをする。

調理: 撮影:岡本真直

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