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ビーフシチュー風味ライス

ビーフシチューの素で炊く洋風炊き込みご飯

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ビーフシチュー風味ライスのカロリーカロリー
(1人分)

432Kcal
ビーフシチュー風味ライスの塩分

塩分

2.1g
ビーフシチュー風味ライスの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 合いびき肉…100g
  • 卵黄…2個分
  • 玉ねぎ…1/2個
  • セロリ…1/4本
  • グリーンピース…大さじ2
  • にんにく…1片
  • 米…1カップ(180cc)
  • ビーフシチューの素(市販品)…30g
  • トマトジュース…180cc
  • ・バター、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

米は炊く30分前に洗い、ざるにあける。ビーフシチューの素は細かく刻む。玉ねぎ、セロリ、にんにくはみじん切りにする。

2.

フライパンにバター大さじ2を溶かし、にんにく、玉ねぎ、セロリを透き通るまで炒める。

3.

炊飯器に米、合いびき肉、2、グリーンピースにトマトジュース、水大さじ2、塩、こしょう各少々、ビーフシチューの素を加えて炊く。

4.

炊き上がったらよく混ぜて器に盛り、まん中に卵黄をのせる。

調理: 撮影:岡本真直

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