わかめの中華サラダ

時短でラク
48kcal
0.9g
6min
わかめの中華サラダ
わかめの中華サラダ

橋本ひとみさんのレシピ

電子レンジで作る小さなおかず

材料(2人分)

乾燥わかめ…5g
にんじん…1/3本(30g)
きゅうり…1/2本
レタス…2枚
ドレッシング(しょうゆ大さじ1 1/2、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、ラー油小さじ1/2、すりごま[白]小さじ2、おろししょうが小さじ1)
・塩

作り方

  1. わかめは耐熱容器に入れ、水1/2カップを入れてラップなしで電子レンジで1分加熱する。レンジから取り出し、水1カップを足す。
  2. にんじん、きゅうりはせん切りにし、塩少々をして2〜3分おき、軽く絞る。レタスは5mm幅の細切りにする。ドレッシングの材料を合わせておく。
  3. 水けを絞ったわかめ、2を混ぜ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

このレシピの参考動画

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