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もずくはるさめサラダ

もずく酢+ごまで味つけも簡単

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もずくはるさめサラダのカロリーカロリー
(1人分)

156Kcal
もずくはるさめサラダの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • ロースハム…2枚
  • 緑豆はるさめ…30g
  • 水菜…1/3わ
  • もずく(味つき)…2パック(約140g)
  • すりごま(白)…大さじ1/2
  • ・ごま油、練りがらし、しょうゆ
作り方

作り方

1.

はるさめは熱湯に7~8分つけてもどし、ざるに上げて湯をしっかりときり、食べやすく切る。ハムは細切りにする。水菜は4~5cm長さに切る。

2.

ボウルにごま油小さじ2、練りがらし小さじ1/2、しょうゆ少々、もずくをたれごと入れて混ぜ、1とごまを加えて、ざっくりと混ぜ合わせる。

調理: 撮影:野口健志

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