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チンゲンサイののり酢あえ

焼きのりに酢をきかせてあえごろもに

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チンゲンサイののり酢あえのカロリーカロリー
(1人分)

28Kcal
チンゲンサイののり酢あえの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • ちりめんじゃこ…大さじ2
  • チンゲンサイ…1株
  • 焼きのり…2枚
  • ・しょうゆ、酢、練りわさび
作り方

作り方

1.

チンゲンサイは葉と軸に分ける。軸は4~5cmの長さの細切りに、葉も同じくらいの長さに切り、熱湯でさっとゆでる

2.

ボウルにしょうゆ、酢各大さじ1/2、わさび小さじ1/2、じゃこを入れてよく混ぜ、のりを小さくちぎって加え、混ぜる。

3.

2にチンゲンサイを加えてあえる。

調理: 撮影:野口健志

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