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トマトの冷たいパスタ

スパゲッティはやわらかめにゆでて冷水にとってさます

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トマトの冷たいパスタのカロリーカロリー
(1人分)

489Kcal
トマトの冷たいパスタの塩分

塩分

1.4g
トマトの冷たいパスタの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • トマト…小2個
  • オレンジ…2個
  • 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • スパゲッティ(細めのもの)…150g
  • バルサミコ酢…大さじ2
  • ・サラダ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

トマトはへたを取って1cm幅のくし形に切り、オレンジは薄皮をむいて実を取り出す。

2.

油大さじ2と玉ねぎのみじん切り、バルサミコ酢を合わせて1をあえ、塩、こしょう各少々で調味して約20分おく。

3.

スパゲッティは表示よりもやややわらかめにゆで上げ、冷水にとってさます。すぐにざるに上げて水けをきり、2とあえて器に盛る。

調理: 撮影:山本明義

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