料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ポテトサラダ

みんなが好きな副菜ナンバーワン

ポテトサラダをfacebookでシェアする
ポテトサラダをTwitterでつぶやく
ポテトサラダをmixiチェック
ポテトサラダをLINEに送る
ポテトサラダ
ポテトサラダを印刷する ポテトサラダをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

ポテトサラダのカロリーカロリー
(1人分)

211Kcal
ポテトサラダの塩分

塩分

1.9g
材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…2個
  • にんじん…1/4本
  • 玉ねぎ…1/8個
  • きゅうり…1/2本
  • マヨネーズ…大さじ2
  • 塩、こしょう
作り方

作り方

1.

じゃがいも2個は一口大に切り、にんじん1/4本は四つ割りにする。一緒に鍋に入れてかぶるくらいの水も入れ、火にかける。

2.

1がやわらかくなったらざるに上げ、じゃがいもだけ鍋に戻し入れる。再び火にかけて鍋を揺すり、水分がとんだら塩少々を加えて火を止める。

3.

玉ねぎ1/8個は縦薄切りにする。2のにんじんは薄いいちょう切りにする。

4.

きゅうり1/2本は薄い小口切りにする。ボウルに水1/2カップと塩小さじ1/2を入れ、きゅうりを手でもみ、しんなりしたら水けを絞る。

5.

2の粗熱がとれたら、ボウルに入れ、3、4、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。

調理: 撮影:木村拓

ポテトサラダの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X