マカロニサラダ（２）
296kcal
0.8g
材料（２人分）
マカロニ…80g
玉ねぎ…1/4個
ゆで卵…１個
ミニトマト…６個
マヨネーズ…大さじ２
・塩、こしょう
玉ねぎ…1/4個
ゆで卵…１個
ミニトマト…６個
マヨネーズ…大さじ２
・塩、こしょう
作り方
- マカロニは塩適宜を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆでてざるに上げ、流水をかけて粗熱をとり、水をよくきる。
- 玉ねぎは縦薄切りにし、ゆで卵は一口大に、ミニトマトは２〜４つに切ってボウルに入れる。１も加えて塩、こしょう各少々、マヨネーズ大さじ２を加えて混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 脇雅世
- 料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
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