料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

きんぴらごぼう

きんぴらごぼうをfacebookでシェアする
きんぴらごぼうをTwitterでつぶやく
きんぴらごぼうをmixiチェック
きんぴらごぼうをLINEに送る
きんぴらごぼう
きんぴらごぼうを印刷する きんぴらごぼうをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

きんぴらごぼうのカロリーカロリー
(1人分)

81Kcal
きんぴらごぼうの塩分

塩分

0.4g
材料

材料(2人分)

  • ごぼう…1/2本
  • にんじん…1/4本
  • 砂糖…大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1弱
  • ・サラダ油、七味とうがらし
作り方

作り方

1.

ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、斜め薄切りにする(太いときは縦半分に切ってから斜め薄切りに)。水に5分ほど放して水をきる。にんじんは縦半分に切って、ごぼうと同じくらいの大きさの斜め薄切りにする。

2.

鍋にサラダ油小さじ2を熱し、1を入れて強火で炒める。油がまわって少ししんなりしたら中火にし、砂糖、しょうゆ、水1/4カップを加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。皿に盛り、七味とうがらし少々をふる。

調理: 撮影:木村拓

きんぴらごぼうと同じ材料で作れる料理レシピ

きんぴらごぼうの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X