大根サラダ

大根サラダ

せん切りにしてシャキシャキ感を楽しんで

カロリー
60kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 大根のサラダ
ジャンル:
和風
プロ料理家:
中村成子
撮影:
木村拓

材料(2人分)

大根…10cm

ポン酢じょうゆ…大さじ1

オリーブ油…適宜

粗びき黒こしょう…少々

作り方

1.

大根は長さを半分に切ってせん切りにし、冷水に放してパリッとさせ、水をきる。皿に盛り、ポン酢じょうゆ、オリーブ油、粗びき黒こしょう少々を混ぜてかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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