大根サラダ【by 中村成子さん】

60kcal
0.6g
大根サラダ【by 中村成子さん】
大根サラダ【by 中村成子さん】

繰り返し作りたいおかず50

中村成子さんのレシピ

せん切りにしてシャキシャキ感を楽しんで

材料(2人分)

  • 大根…10cm
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • オリーブ油…適宜
  • 粗びき黒こしょう…少々
大根…10cm
ポン酢じょうゆ…大さじ1
オリーブ油…適宜
粗びき黒こしょう…少々

作り方

  1. 大根は長さを半分に切ってせん切りにし、冷水に放してパリッとさせ、水をきる。皿に盛り、ポン酢じょうゆ、オリーブ油、粗びき黒こしょう少々を混ぜてかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

食材の扱い方・ポイント

大根
大根
みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…

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