里いものじゃこグラタン
81kcal
0.4g
材料(10×10×3cm耐熱容器1個分・2人分)
ちりめんじゃこ…大さじ1
ピザ用チーズ…20g
豆乳…大さじ4〜5
里いも…大1個
長ねぎの薄切り…3cm分
バター
ピザ用チーズ…20g
豆乳…大さじ4〜5
里いも…大1個
長ねぎの薄切り…3cm分
バター
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 植松良枝
- 料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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- 薬味や香味野菜として欠かせないねぎ。白い部分が長いものは、「千住ねぎ群」という品種で、一…
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