料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

まぐろのづけ赤ワイン風味

赤ワインとしょうゆは最高の組み合わせ!

まぐろのづけ赤ワイン風味をfacebookでシェアする
まぐろのづけ赤ワイン風味をTwitterでつぶやく
まぐろのづけ赤ワイン風味をmixiチェック
まぐろのづけ赤ワイン風味をLINEに送る
まぐろのづけ赤ワイン風味
まぐろのづけ赤ワイン風味を印刷する まぐろのづけ赤ワイン風味をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

まぐろのづけ赤ワイン風味のカロリーカロリー
(1人分)

146Kcal
まぐろのづけ赤ワイン風味の塩分

塩分

3.1g
材料

材料(2人分)

  • まぐろ(刺し身用)…小1さく(約130g)
  • 大根…5cm
  • ルッコラ…1/2枚
  • 赤ワイン…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ3
  • オリーブ油…小さじ2
  • ・塩、こしょう…各少々
作り方

作り方

1.

小さいバットボウルにしょうゆ、赤ワイン、みりんを混ぜ合わせる。

2.

まぐろは1cm幅に切り、1に入れ全体に味をからませ、ラップをかけて途中上下を返して15~30分漬ける。汁けを軽くきって、器に盛る。

3.

大根は7mm幅の棒状に切り、ルッコラはざく切りにしてボウルに入れ、オリーブ油小さじ2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせ、2の器に盛る。

調理: 撮影:野口健志

まぐろのづけ赤ワイン風味と同じ材料で作れる料理レシピ

まぐろのづけ赤ワイン風味の関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X