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ほうれん草のベーコンバターソテー

透き通るまで炒めたベーコンのうまみを移した

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ほうれん草のベーコンバターソテーのカロリーカロリー
(1人分)

252Kcal
ほうれん草のベーコンバターソテーの塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • ベーコン…60g
  • ほうれん草…1わ(約300g)
  • ・塩、オリーブ油(またはサラダ油)、バター、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

ほうれん草をゆで、3cm長さに切ってさらに水けを絞る。ベーコンは5cm幅に切る。

2.

フライパンにオリーブ油、バター各大さじ1、ベーコンを入れて熱し、ベーコンが透き通るまで炒める。ほうれん草をほぐしながら加え、炒め合わせて塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:白根正治

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