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まぐろのタルタル風

マヨネーズとパセリで洋風アレンジ

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まぐろのタルタル風のカロリーカロリー
(1人分)

153Kcal
まぐろのタルタル風の塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • まぐろ(刺し身用)…小1さく(100g)
  • うずらの卵…1個
  • タルタルソース
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1 
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  •  ・練りがらし…小さじ1/2
作り方

作り方

まぐろは包丁で細かくたたいてボウルに入れる。タルタルソースの材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。まん中をうぼませて、うずらの卵を割ってのせる。

調理: 撮影:木村拓

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