料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

和風タンドリーポークソテー

赤身の多い豚もも肉×いも類で免疫力アップ!

和風タンドリーポークソテーをfacebookでシェアする
和風タンドリーポークソテーをTwitterでつぶやく
和風タンドリーポークソテーをmixiチェック
和風タンドリーポークソテーをLINEに送る
和風タンドリーポークソテー
和風タンドリーポークソテーを印刷する 和風タンドリーポークソテーをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

和風タンドリーポークソテーのカロリーカロリー
(1人分)

369Kcal
和風タンドリーポークソテーの塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • 豚ももソテー用肉…2枚
  • 里いも…6個
  • プレーンヨーグルト…大さじ3
  • にんじん…4cm
  • 長ねぎ…15cm
  • ・塩、粗びき黒こしょう、しょうゆ、オリーブ油
作り方

作り方

1.

豚肉は全体をフォークで刺し、塩、こしょう各少々をふってバットに並べる。しょうゆ小さじ2をなじませ、ヨーグルトとしょうゆ小さじ1を混ぜたものであえ、1時間おく。

和風タンドリーポークソテーの作り方1

ヨーグルトとしょうゆを混ぜたたれに肉を漬けるとやわらかくなる。


2.

にんじんは四つ割りにし、里いもとともに水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで5~6分加熱する。ねぎは斜め薄切りにする。

3.

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、豚肉のたれを軽くぬぐって弱めの中火で焼き、焼き色がついたら返し、2の野菜を加える。肉と野菜に焼き色がついたら皿に盛る。

4.

同じフライパンに、バットに残ったたれを入れ、約30秒煮詰めて3の肉にかける。

調理: 撮影:竹内章雄


和風タンドリーポークソテーの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X