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オクラのかつおわさびあえ

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(1人分)

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オクラのかつおわさびあえの塩分

塩分

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オクラのかつおわさびあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • オクラ…6本
  • にんじん…少々
  • 削りがつお…1袋(5g)
  • ・練りわさび、しょうゆ、みりん
作り方

作り方

1.

オクラは斜め薄切りに、にんじんはせん切りにして、ともにゆで、水をきる。

2.

ボウルに練りわさび小さじ1/2、しょうゆ、みりん各大さじ1/2、削りがつおを混ぜ、1をさっくりあえる。

調理: 撮影:岡本真直


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