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いり卵のタルタルソース

手軽に作れる卵のソース

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いり卵のタルタルソースのカロリーカロリー
(全量)

342Kcal
いり卵のタルタルソースの塩分

塩分

2.0g
材料

材料(全量)

  • 卵…S1個
  • サラダ油…少々
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • マヨネーズ…大さじ3
  • 砂糖、酢…各小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
作り方

作り方

1.

卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油を熱して溶き卵を流し入れ、菜箸で混ぜてポロポロのいり卵を作る。取り出してさます。

2.

ボウルに1、パセリのみじん切り、マヨネーズ、砂糖、酢、塩、こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。

調理: 撮影:野口健志

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